くず冷麺 ~みぞれスープ~ 始めました。

2014.02.26 Update.

ソウル、ハワイで大人気の葛入り冷麺。
がっつりと美味しい本物焼肉を食べた後は、さっぱりと冷麺で。

葛には、カルシウム、カリウム、リン酸、フェルリン酸などが含まれていて
血流を良くする効果があるとされています。

もちろん自然食材を使い、防腐剤、 人工着色料などは一切使用しておりません。

酸味の効いたコクのあるスープに、自家製のチャーシュー。
みぞれスープなので、食べ終わるまで冷たいまま召し上がれます。

 

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